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Unser Stoffwechsel hat einen massgeblichen Einfluss auf unser Körpergewicht. Menschen mit einem trägen Stoffwechsel nehmen leichter zu und haben Probleme Gewicht zu verlieren.
Neben dem Alter können sich noch verschiedene andere Faktoren negativ auf den Stoffwechsel auswirken.
Dazu gehören: Eine ungesunde Ernährung mit zu viel Zucker, Diäten und Fasten sowie zu wenig Sport. Ebenso können aber auch bestimmte Erkrankungen wie beispielsweise eine Schilddrüsenunterfunktion zu einem verlangsamten Stoffwechsel führen.

Stoffwechsel ankurbeln:
Um den Stoffwechsel in Schwung zu bringen, ist es empfehlenswert, auf grosse, schwere Mahlzeiten zu verzichten. Gleichfalls ist aber auch davon abzuraten, zu wenige Kalorien aufzunehmen. Dann kann es nämlich passieren, dass der Körper in den Hunger-Modus umschaltet und versucht, möglichst viel Fett einzulagern.
Ideal ist über den Tag verteilt immer wieder kleine Portionen zu sich zu nehmen.

Gut geeignet sind beispielsweise Obst, Gemüse und Salate. Darüber hinaus kann man auch ohne Bedenken z.B. zu Hirse, Buchweizen oder Quinoa greifen.

Weitere Ernährungstips:
Neben der Portionsgrösse und der Art der aufgenommenen Lebensmittel gibt es noch weitere Tips und Tricks, mit denen man den Stoffwechsel ankurbeln kann:
•    vor dem Frühstück ein Glas Wasser trinken mit einem Spritzer Zitrone oder Apfelessig
•    Generell sollte man darauf achten, täglich genügend Wasser zu trinken, besonders im Sommer
•    sich ballaststoffreich ernähren
•    sich vollwertig ernähren
•    auf guten Stuhlgang achten (mindestens einmal jeden Tag)

Sport hilft den Stoffwechsel anzuregen und ist wohl der beste Weg, um den Stoffwechsel so richtig in Schwung zu bringen. Denn beim Sporttreiben wird nicht nur Energie verbrannt, sondern es wird auch Muskulatur aufgebaut. Dadurch steigt die Fettverbrennung, denn Muskulatur verbraucht in Ruhe mehr Energie als anderes Gewebe.
Achtung: Manchmal ist weniger, mehr! Am Anfang sollte man auf keinen Fall übertreiben, besser ist „in kleinen Portionen“ langsam steigern.

Hilfreich ist ausserdem, mehr Bewegung in den Alltag zu integrieren.
Wie zum Beispiel, verzichten auf:
•    Rolltreppe und Co
•    kleine Wege lieber zu Fuss oder mit dem Velo, anstatt mit dem Auto
•    die Mittagspause für einen Spaziergang nutzen
•    den Abend für einen Spaziergang nutzen, mit Familie


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